【HNDB-019】中出しされた瞬間の女のイキ顔 牛肉老是嚼不烂？教你这个小时刻，口感水灵，上桌来宾王人夸我

牛肉中含有丰富的卵白质，成心气养胃的作用，是以多吃牛肉是很有必要的，然而牛肉的价钱相对来说比拟贵，不外一周吃两次照旧不错承受的。铭记小时候家里条目不好【HNDB-019】中出しされた瞬間の女のイキ顔，牛肉对咱们家庭来说即是虚耗，一年中唯有过年能力吃上一顿牛肉，那一刻亦然最馋的。

牛肉老是嚼不烂？教你这个小时刻，口感水灵，上桌来宾王人夸我，因为牛肉肉筋比拟多，是以作念牛肉亦然有许多庄重的，不成贵这些小时刻，作念出来的牛肉口感就会很柴，致使嚼不烂。在切牛肉之前不错先用刀背将牛肉拍打2分钟，这么不错龙套牛肉的纤维组织，吃起来口感会更嫩，还有即是切牛肉一定要逆着纹路切，将肉筋割断，这么牛肉就不会嚼不烂了，这些王人是作念牛肉的小时刻，很环节的。

【所需食材】

1.切牛肉之前用刀背拍打2分钟，不错龙套牛肉中的纤维组织，让牛肉更嫩，切牛肉一定要逆着纹路切，将其肉筋割断，这么牛肉才容易嚼烂。

2.加入蚝油，生抽，淀粉给它拌匀，拌匀后再加少量食用油锁住牛肉的水分，黑.丝.足.交腌制15分钟。

3.准备一把酸菜，先用净水泡着，因为酸菜比拟咸，这么不错缩短酸菜的咸度。

4.一个青红椒斜刀切成块，这些王人是不辣的，主要用来搭配心绪。

5.酸菜再清洗两遍，挤干水分，也用斜刀切，锅中无用放油，先倒入酸菜炒干水分后盛出。

6.起锅烧油，油热先下入姜丝炒香，接着倒入牛肉快速炒至变色盛出备用。

7.再放一丝油，倒入酸菜炒出香味，接着倒入青红椒翻炒。

8.炒至辣椒断生后倒入牛肉，大火快速翻炒30秒，炒的时代不宜过长，肉质会变老，终末加点水淀粉勾芡即可出锅。

9.十分下饭的酸菜牛肉，口感水灵，作念法也独特浅薄，看着流涎水了。

【小时刻回归】

1.牛肉一定要横刀切，将肉筋割断，这么肉才容易嚼烂。

2.腌制牛肉不成放盐，因为盐不错杀出牛肉中的水分，吃起来就会比拟柴。

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3.酸菜要先炒干水分，牛肉炒的时代不宜过长，否则口感会变老。

4.可爱吃辣的也不错用干辣椒爆香。

5.因为腌牛肉还是放了调料，是以后头就无用加调料了【HNDB-019】中出しされた瞬間の女のイキ顔，少放调料更健康。

牛肉肉筋小时刻口感酸菜发布于：四川省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间就业。